Resep Browkat gluten free #BrowniesAlpukat oleh Juni DwiAnggiani
Bahan-Bahan
-
Bahan brownies coklat :
-
60 g tepung ladang lima
-
20 g coklat bubuk organik
-
20 g gula pasir
-
20 g gula aren (optional) atau 30 g gula pasir tanpa gula aren
-
1 butir telur
-
30 ml minyak
-
Bahan brownies alpukat :
-
60 g tepung ladang lima
-
30 g gula pasir
-
1 butir telur
-
10 ml minyak
-
1 buah daging alpukat yang dihaluskan
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan brownies.
-
Kocok telur dan gula hingga mengembang.
-
Tambahkan sedikit tepung, aduk dengan kecepatan rendah.
-
Masukkan minyak, lanjutkan dengan mengocok kecepatan rendah.
-
Tambahkan semua sisa tepung, aduk balik. Dan tambahkan alpukat yang sudah dihaluskan.
-
Siapkan air fryer yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
-
Masukkan adonan ke dalam cup aluminium yang dilapisi kertas anti lengket.
-
Atur suhu 120 delci selama 20 menit.
-
Pada menit ke 15, siapkan bahan brownies coklat. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
-
Masukkan sedikit tepung dan coklat bubuk.
-
Aduk dan masukkan minyak, kemudian tambahkan sisa tepung, aduk balik hingga rata.
-
Keluarkan brownies alpukat dari air fryer, tuangkan adonan brownies coklat
-
Beri hiasan jika perlu
-
Panaskan air fryer pada suhu 120delci selama 25 menit
-
Setelah matang. Tunggu dingin sebelum melepaskan kertas roti.
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
