BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat – Resep membuatnya

Resep BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat oleh Syahara Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan brownies
  2. 50 gram terigu kunci
  3. 50 gram coklat dcc cholatta
  4. 50 gram mentega
  5. 75 gram gula pasir yg suka manis tambah sampai 100 gram
  6. 1 sdm coklat bubuk
  7. 2 butir telur
  8. 1/2 alpukukat ukuran besar
  9. Bahan vla alpukat
  10. 1/2 alpukat ukuran besar
  11. 1 saset pop ice alpukat
  12. 100 ml susu cair (skm campur air)
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 2 sdm tepung maizena di campur 2 sdm air
  15. Bahan ganache choholate
  16. 50 gram dcc coklat blok cholataa potong kecil2
  17. 30 ml susu cair (skm campur air)
  18. 1 sdm mentega
  19. Toping ;
  20. Secukupnya kacang sangrai
  21. Secukupnya springkel

Langkah-langkah

  1. Mixcer telor gula sampai pucat

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 1 foto
  2. Lelehkan coklat blok dcc cholatta dengan mentega campurkanb

  3. Hancurkan daging alpukat dengan garpu

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 3 foto
  4. Setelah telur pucat masukan terigu dan coklat dan mentega yg sudah di lelehkan aduk dengan spatula lalu masukan juga daging alpukatnya

  5. Panaskan kukusan dan siapkan loyang yg kecil

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 5 foto
  6. Masukan adonan ke loyang

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 6 foto
  7. Setelah kukusan panas masukan loyang yg berisi adonan dan kukus 30 menit

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 7 foto
  8. Sambil menunggu matang bikin vlanya siapkan bahan vla lalu blender semua bahan kecuali maizena, lalu didihkan setelah mendidih baru masukan maizena yg sudah di campur air

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 8 foto
  9. Lalu bikin ganache nya, didihkan susu cair lalu setelah mendidih masukan coklat blok dcc cholata dan masukan juga mentega matikan lalu dinginkan

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 9 foto
  10. Setelah 30 menit tes tusuk brownies nya setelah matang angkat dinginkan setelah dingin potong2 bronisnya siapkan cup masukan potongan bronies setengah cup lalu tuang vla alpukatnya lalu tuang lagi ganache chocholate nya setelah itu beritoping kacang dan springkel

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 10 foto
  11. Masukan ke flizer dulu biar agak set.. 15 menitan

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 11 foto
  12. Sajikannn sukaaaa bangett

    BrowKat GlasCup #BrowniesAlpukat langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *