Resep Browkat # BrowniesAlpukat oleh Hanindya
Bahan-Bahan
-
Brownies coklat potong”
-
Fla alpukat
-
3 bh alpukat
-
200 ml susu cair
-
50 gr gula pasir
-
Ganache
-
70 gr DDC
-
40 ml susu cair
-
1 sdm minyak sayur
-
Topping
-
Kacang tanah sangrai
Langkah-langkah
-
Sangrai kacang smp berubah warna.sisihkan
-
Fla alpukat: blender smp lembut semua bahan tdk memakai tambahan air.
-
Ganache: panaskan susu matikan api &segera masukkan DDC yg sdh dipotong kecil”aduk”smp meleleh.masukkan minyak goreng.
-
Susun brownies yg sdh dipotong”lalu tambahkan fla alpukat selanjutnya tuang ganache beri taburan kacang sangrai.masukkan ke dlm kulkas dulu sblm disajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad