Brokoli Saos Jamur – Resep membuatnya

Resep Brokoli Saos Jamur oleh Fabiankenwi

Bahan-Bahan

  1. 1 bh tahu cina, potong 9, goreng
  2. 3 bh jamur shitake, potong 4
  3. 500 gr brokoli, rebus tiriskan
  4. 1 sdt maizena
  5. Bumbu:
  6. 3 bh bawang putih, memarkan
  7. 1 ruas jahe, potong korek api
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 2 sdm saos tiram
  11. 1 sdm arak masak

Langkah-langkah

  1. Panaskan 3 sdm sisa minyak menggoreng tahu, masukkan bawang putih dan jahe, aduk sampai harum.

  2. Tuangkan 250 ml air, didihkan.

  3. Masukkan saos tiram, kecap asin, arak masak, gula dan garam sesuai selera.

  4. Kecilkan api, masukkan tahu goreng dan jamur, masak +/- 5 menit. Masukkan brokoli.

  5. Kentalkan dengan larutan maizena.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *