Broccoli Cream Soup – Resep membuatnya

Resep Broccoli Cream Soup oleh Imaami

Bahan-Bahan

  1. 1 buah brokoli, potong, cuci bersih, rebus, tiriskan
  2. 1 buah jagung manis, bersihkan, serut, rebus, tiriskan
  3. 100 gr daging ayam, potong, cuci bersih
  4. 1 buah bawang bombay, cincang
  5. 2 siung bawang putih, cincang
  6. 2 sdm margarin
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 250 ml susu cair
  9. 100 gr keju, parut
  10. secukupnya Pala
  11. secukupnya Lada bubuk
  12. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, aduk rata

  2. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata, sisihkan

  3. Panaskan margarin, tumis ayam yang sudah dipotong hingga matang, kemudian masukkan jagung manis, aduk rata, kemudian masukkan tumisan bawang putih dan bawang bombay

  4. Masukkan susu cair, bumbui dengan kaldu bubuk, pala, lada bubuk secukupnya, tes rasa

  5. Masukkan keju yang sudah diparut, kemudian masukkan brokoli, aduk rata

  6. Angkat, sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *