Bread Pudding with vanilla Sauce yummii – Resep membuatnya

Resep Bread Pudding with vanilla Sauce yummii oleh dapoer_ummu4A(liyanify)

Bahan-Bahan

  1. 4 lembar roti tawar sobek2/potong2
  2. 250 ml susu UHT full cream
  3. 2 buah telur
  4. 50 gr margarine/butter
  5. 55 gr gula pasir
  6. tambahan:
  7. Miseseres
  8. 1 keju slice kraft patah2kan
  9. secukupnya kacang mente
  10. boleh pake kacang almond, kurma, dll /sesuai selera
  11. Sauce:
  12. 250 ml UHT
  13. 1 butir kuning telur
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1 sdt tepung maizena
  16. 1 sdm essens vanila
  17. rhum (skip)

Langkah-langkah

  1. Panaskan susu uht+margarin sampai margarin leleh saja. Kocok telur dan gula pake whisk sampai gula larut. Tuang ke uht+margarin leleh. Sisihkan. Sobek2 roti tawar, tata didalam wadah. Beri taburan miseseres, keju slice potong dan kacang mente.

    Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 1 foto
  2. Siram bahan cair kebahan kering.

    Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 2 foto
  3. Panggang dg suhu 160c selama 45 menit. Sebelumnya panaskan dulu oven selama 10 menit. Pudding akan mengembang tinggi saat br mateng dan sedikit kempes setelah keluar oven. Don’t worry bund emang begitu..:)

    Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 3 foto
  4. Buat sauce vanilla.. Caranya; panaskan uht sampai muncul gelembung2 kecil disekeliling pinggir2 panci. Kocok kuning telur+gul+essens vanilla dan tepung meizena. Tuang larutan telur tsbt ke dalam uht. Aduk sampai mengental. Angkat dan salin ke wadah.

    Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan dg cara. Ambil pudding roti siram dg saus vanilla.. hmm so yummiii..

    Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 5 foto
  6. Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 6 foto
  7. Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 7 foto
  8. Yummmmiiii…

    Bread Pudding with vanilla Sauce yummii langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *