Resep Brambang asem oleh tatik asriasih

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat kangkung,lebih enak pk daun ubi jalar
  2. 1 sdm terasi matang
  3. 2 buah bawang merah dibakar sebentar
  4. 3 buah cabe rawit/selera
  5. Secukupnya gula merah
  6. Secukupnya asam jawa/sy agak banyak

Langkah-langkah

  1. Siangi kangkung,cuci bersih,rebus jgn terlalu lama biar ada kres ya

  2. Uleg cabe rawit,terasi,bawang merah bakar,gula merah,asam jawa,kasih air matang.hrs ada rasa asam dan manis ya mom

  3. Atur kangkung rebus dipiring,tuangi dg sambal tadi,jooos enakke

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here