BOTERKOEK / Lekker Holland (#pr_lekkerholland) – Resep membuatnya

Resep BOTERKOEK / Lekker Holland (#pr_lekkerholland) oleh dapurVY

Bahan-Bahan

  1. 200 gram Butter (bisa mix margarin)
  2. 130 gram Gula pasir butiran halus (tambah jk suka manis)
  3. 1 butir Telur
  4. 1 sdt Almond extract / Vanilla essence
  5. 250 gram Terigu serbaguna (vy : 225 gr terigu + 25 gr susu bubuk)
  6. Bahan Olesan : 1 butir kuning telur
  7. Topping : almond slice & kismis (optional)

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 170’C. Siapkan loyang 24x24cm atau jk ingin lebih tipis pakai loyang 26/28, oles dg carlo (resep sdh pernah sy posting) alasi baking paper. Sisihkan

  2. Kocok butter, gula pasir dan telur hingga pucat atau tercampur rata. Masukkan vanilla essense. Kocok rata

    BOTERKOEK / Lekker Holland (#pr_lekkerholland) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan campuran terigu dan susu yang sudah diayak secara bertahap sambil diaduk balik (atau kocok speed rendah)

    BOTERKOEK / Lekker Holland (#pr_lekkerholland) langkah memasak 3 foto
  4. Tuang di loyang, ratakan, oles permukaannya dengan kuning telur. Buat guratan dg garpu taburi topping

    BOTERKOEK / Lekker Holland (#pr_lekkerholland) langkah memasak 4 foto
  5. Panggang selama kurang lebih 30 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan

  6. Yummyy

    BOTERKOEK / Lekker Holland (#pr_lekkerholland) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *