Resep #Bolu Tiramisu Kukus oleh Nathasya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 4 btr telur ayam
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B :
  6. 200 gr tepung terigu
  7. 1 sdt baking powder
  8. Aduk rata dan ayak
  9. Bahan C :
  10. 100 ml santan
  11. 100 ml minyak goreng
  12. Bahan D :
  13. 1 sachet kopi instan
  14. 2 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dgn kain bersih. Olesi loyang bulat 18 cm tinggi 7 cm dgn margarin.

  2. Mixer dgn speed tinggi bahan A sampai mengembang kental berjejak. Kurangi kecepatan, masukkan bahan B mixer dgn speed rendah cukup sampai rata saja. Masukkan bahan C aduk balik perlahan dgn spatula.

    #12. Bolu Tiramisu Kukus langkah memasak 2 foto
  3. Bagi jadi 3. Adonan putih, adonan yg diberi kopi instan dan adonan yg diberi coklat bubuk.

    #12. Bolu Tiramisu Kukus langkah memasak 3 foto
  4. Kukus adonan per layer selama 10 menit. Saat adonan terakhir masuk, kukus selama 20 menit.

  5. Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin baru keluarkan bolu dr loyang. Tiramisu kukus siap dihias,,,, aku pake buttercream, oreo, pocky, biscuit bola coklat, chocochips warna, yuppi,,,,

    #12. Bolu Tiramisu Kukus langkah memasak 5 foto
  6. Ini bagian dalamnya,,,

    #12. Bolu Tiramisu Kukus langkah memasak 6 foto
  7. Ga cukup 1 slice

    #12. Bolu Tiramisu Kukus langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here