Bolu tape panggang – Resep membuatnya

Resep Bolu tape panggang oleh Wina Septiani

Bahan-Bahan

  1. 300 gr tape singkong
  2. 75 gr santan kental
  3. 5 btr telur
  4. 1/2 sdt tbm
  5. 180 gr tepung terigu protein sedang
  6. 150 gr gula pasir
  7. 150 gr blueband+wisman di lelehkan aq full butter
  8. Secukupnya keju parut buat toping

Langkah-langkah

  1. Haluskan tape + santan kental, aduk rata.

    Bolu tape panggang langkah memasak 1 foto
  2. Mixer telur +gula +tbm sampai putih mengembang (agak kaku)

    Bolu tape panggang langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tape yang sudah di haluskan, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata,

    Bolu tape panggang langkah memasak 3 foto
  4. Masukan terigu aduk balik rata, sebelum nya di ayak dulu yahh

    Bolu tape panggang langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan mentega sambil di aduk balik sampai tidak ada mentega yang mengendap

    Bolu tape panggang langkah memasak 5 foto
  6. Lalu masukan ke loyang aq pake loyang uk 22. Klo mau lebih bagus uk 20. Loyang aq lagi nginep soal nya di mamah hehehe.. lalu kasih taburan keju parut secukup nya

    Bolu tape panggang langkah memasak 6 foto
  7. Kue siap di panggang. Aq pake otang jdi di kira2 aja suhu nya klo pake oven listrik sekitar 170DC. Aq pake api cenderung sedang. Bolu ini aga lama mungkin krn pake tape jdi proses manggang nya juga lama

  8. Bolu nya lembut n manis nya pas aq suka. Klo yg suka manis bisa di tambah gula

    Bolu tape panggang langkah memasak 8 foto
  9. Bolu tape panggang langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *