Bolu Sakura No Mixer – Resep membuatnya

Resep Bolu Sakura No Mixer oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur
  2. Bahan Karamel:
  3. 100 gr gula pasir
  4. 200 ml santan (65 ml santan kemasan + air)
  5. Bahan Kering:
  6. 300 gr tepung terigu protein rendah
  7. 1 sdt baking soda
  8. 1 sdt baking powder
  9. 110 gr gula pasir

Langkah-langkah

  1. Campur bahan kering, sisihkan

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 1 foto
  2. Tuang perlahan santan ke dalam karamel (hati-hati karena karamel akan berdesis), aduk hingga karamel larut seluruhnya dan mendidih kembali, sisihkan hingga hangat

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan cetakan, olesi minyak

  4. Panaskan kukusan

  5. Masukkan telur ke dalam campuran tepung, aduk rata menggunakan whisk

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 5 foto
  6. Tuang campuran karamel ke dalam tepung, aduk rata perlahan

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 6 foto
  7. Hasil akhir, konsistensi adonan kental

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 7 foto
  8. Tuang ke dalam cetakan yg telah disiapkan

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 8 foto
  9. Kukus dg api sedang selama 15 menit

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 9 foto
  10. Sajikan..

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 10 foto
  11. “Jangkung2” ini bolu nya..

    Bolu Sakura No Mixer langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *