Resep Bolu pisang palm no sp oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 5 bh pisang ambon matang uk sedang.lumatkan.sisihkan
  2. 4 btr telur uk sedang
  3. 110 gr gula palm(brown sugar)
  4. 1 sdt garam
  5. 20 gr gula pasir
  6. 140 gr tepung terigu segi****
  7. 1 sdt baking soda
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 sdt vanili
  10. 50 ml susu cair
  11. 50 ml minyak sayur
  12. 2 sdm maizena
  13. 2 sdm susu bubuk

Langkah-langkah

  1. Mix telur,gula,vanili,garam,bakingsoda,baking powder.sampai kental berjejak

  2. Turunkan speed,masukan pisang,terigu,maizena,susububuk,selang seling dengan minyak dan susu cair.aduk rata.pastikan tidak ada minyak yg mengendap.jangan overmix.matikan mixer

  3. Siapkan loyang 20×20 oles minyak alas kertas roti.tuang adonan cake ke loyang.hentakan 2x.

  4. Panaskan klakat sampai beruap banyak.masukan cake.dan kukus selama 30menit.setelah 30menit.matikan kompor.angkat cake.diamkan sebentar.potong potong.sajikan dengan teh panas…..

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here