Resep Bolu pisang lembut no mixer (Soft banana cake) oleh Tinakitchen

Bahan-Bahan

  1. 150 gram tepung terigu
  2. 3 bh telur + 1/2sdt vanilli powder (kocok lepas)
  3. 100 gram butter / margarine (cair kan)
  4. 100 gram gula pasir (yang suka manis bisa tambah)
  5. 1/4 sdt soda kue
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/4 sdt garam
  8. 2 bh pisang sunprise (haluskan dengan garpu)
  9. 30 gram Kismis

Langkah-langkah

  1. Campur jadi satu tepung terigu,soda kue,baking powder,garam lalu di ayak.

  2. Dalam wadah tepung masukkan gula pasir dan telur yang di kocok lepas lalu aduk dengan whisk sampai rata

  3. Lanjut masukkan pisang yang dihaluskan dan kismis aduk rata

  4. Tuang dalam loyang yang diolesin mentega dan ditaburin tepung

  5. Panggang api atas bawah dengan suhu 180 derajat selama 40 menit (tergantung oven masing-masing) sampai matang

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here