Bolu Pisang Kukus – Resep membuatnya

Resep Bolu Pisang Kukus oleh familahaq

Bahan-Bahan

  1. 200 gram Pisang Ambon Matang (Ukuran stlh dilumatkan)
  2. 2 butir Telur
  3. 3 sdm munjung Margarin
  4. 100 gram Gula Pasir
  5. 125 gram Tepung Terigu
  6. 1/2 sdt Baking Powder
  7. 1/2 sdt Baking Soda
  8. 1/2 sdt Vanilli

Langkah-langkah

  1. Lelehkan margarin dan gula sambil diaduk-aduk (hanya sampai margarin meleleh), sisihkan.

  2. Siapkan wadah. Kocok lepas telur. Masukkan lelehan mentega dan gula. Kocok sampai gula tidak bergerindil.

  3. Haluskan pisang menggunakan whisk. Sisihkan. Sementara itu, panaskan kukusan. Bungkus tutup panci kukus dengan serbet.

  4. Kembali ke wadah kocokan telur. Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan vanilli sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula.

  5. Masukkan pisang. Aduk rata kembali asal tercampur rata. Jangan overmix ya, nanti bantat.

  6. Olesi loyang dengan margarin. Masukkan adonan. Kukus selama 30 menit sembari di tes tusuk, cek kematangan.

  7. Setelah matang merata, angkat dari kukusan. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Sajikan. #semangatmencoba

    Bolu Pisang Kukus langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *