Bolu pisang kukus no mixer – Resep membuatnya

Resep Bolu pisang kukus no mixer oleh Mama Syifa Hana

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur
  2. 130 gr terigu serbaguna
  3. 80 gr gula pasir
  4. 50 ml minyak sayur
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 1/4 sdt vanili bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 3 bh pisang ukuran sedang (matang sekali)

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi cetakan/loyang dengan margarin/minyak. Sisihkan.

  2. Ayak terigu, baking powder, vanili bubuk dan soda kue. Sisihkan. Haluskan pisang dengan garpu/ gelas/ blender. Lalu campur pisang dengan garam dan minyak sayur. Aduk rata.

  3. Kocok gula dan telur dengan garpu/ whisker sampai gula larut. Lalu masukkan ke ayakan tepung. Masukkan campuran pisang. Aduk perlahan dengan whisker sampai rata.

  4. Tuang dalam cetakan/loyang. Tata potongan pisang di atasnya. Kukus dengan api sedang 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *