Bolu pisang kismis – Resep membuatnya

Resep Bolu pisang kismis oleh Fitri Maharani

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 1 sdm sp
  4. 200 gr terigu, ayak
  5. 1 sdt baking powder ayak bersama terigu
  6. 75 ml margarin cair
  7. 300 gr pisang dihaluskan
  8. Sedikit bubuk vanili
  9. Kismis secukupnya untuk topping

Langkah-langkah

  1. Kocok telur gula,vanili dan sp sampai mengental dan adonan naik seperti cream

  2. Tambahkan pisang halus sambil terus dikocok adonan nya

  3. Tuang terigu dan bp yg sudah diayak sedikit sedikit sambil diaduk dengan spatula,tambahkan kismis dan sisakan sedikit untuk topping nya

  4. Masukkan margarin cair aduk cepat

  5. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan taburan terigu

  6. Oven sampai setengah matang dulu,angkat dan taburi dengan kismis

  7. Oven kembali sampai matang

  8. Setelah matang angkat dari oven dan biarkan kue dingin

  9. Setelah dingin potong kue dan siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *