Resep Bolu Pisang Ambon oleh Welly Herlina (Mommy Zhi’89)
Bahan-Bahan
-
5 bh pisang ambon (lumatkan dgn garpu)
-
4 butir telur
-
200 gr gula pasir
-
250 tepung terigu
-
1 sdt soda kue (aq ganti baking powder double acting 1/4sdt)
-
200 ml minyak (aq pke margarine)
-
sesuai selera Toping
Langkah-langkah
-
Mixer gula dan telur hingga kental berjejak
-
Masukkan pisang yg sdh dilumatkanmixer speed rendah asal tercampur rata
-
Masukkan tepung dan bp sambil di ayak,aduk balik dgn spatula
-
Tambahkan minyak/margarine cair,aduk rata
-
Tuang k loyang tulban 22cm,yg telah di oles carlo/margarine tabur tepung.
-
Masukkan k dlm oven yg telah di panaskan terlebih dhulu,aq pake suhu 160 selama 60menit, api bawah 50menit,10 menit pindhkn api atas,atau tergantung oven masing
-
Taraaa,,,,,,,, jadi deh,tp lom dipotong
-
Ini yg udh d potong…
-
Notes:
Sumber: Cookpad
