Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Bolu panggang ketan hitam super legit,,,,, oleh Dapur Maya

Bahan-Bahan

  1. 6 btr telur
  2. 200 gr gula putih
  3. 1 sdt sp
  4. 250 gr tepung ketan hitam
  5. 15 gr tepung terigu
  6. 20 gr susu bubuk
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. Vanili
  9. Garam
  10. 100 ml minyak goreng
  11. 100 ml margarine cair

Langkah-langkah

  1. Kocok telur,gula,sp,vanili,garam,,smp kental berjejak

  2. Masukan tepung terigu,tepung ketan hitam,susu bubuk,baking powder yg sdh diayak jd jd satu,,,aduk dengan speed rendah,,kocok asal rata

  3. Masukan margarine dan minyak aduk dengan spatula smp rata tdk ada endapan minyak dibawah,,,krn bisa menyebabkan kue bantat ya,,,jng pula overmix krn bisa menyababkan adonan encer dan bantat

  4. Panaskan oven suhu 180 derajat,,suhu atas bawah. Selama 40 menit atau smp matang. Tes tusuk,,,cake siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here