Resep Bolu pandan oleh Febry Caturia
Bahan-Bahan
-
4 butir telur
-
175 gr gula pasir
-
175 gr terigu
-
1 sdt SP
-
1 sdt softener
-
3 sdm munjung margarin, cairkan
-
secukupnya Pasta pandan
Langkah-langkah
-
Panaskan oven (saya pakai otang)
-
Kocok telur, gula, SP, softener, dimulai dengan kecepatan rendah sampai gula larut naikkan kecepatan mix sampai mengembang
-
Masukkan terigu,aduk rata lalu pasta pandan aduk rata lagi
-
Terakhir masukkan margarin cair aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada sisa margarin didasar adonan
-
Masukkan ke dalam loyang lalu panggang 35 mnt sampai matang (tes tusuk)
-
Selamat mencoba….. #HappyBaking
Notes:
Sumber: Cookpad
