Bolu Pandan Kukus – Resep membuatnya

Resep Bolu Pandan Kukus oleh Oliveia Faizin

Bahan-Bahan

  1. Bahan
  2. 2 butir telur suhu ruang
  3. 1 sdt SP
  4. 8 sdm (100 gr) gula pasir
  5. 3 sdm minyak goreng
  6. 8 sdm munjung tepung terigu (150gr)
  7. 65 ml (1 sachet) santan kara
  8. 1 sdt pasta pandan
  9. 1/2 sdt garam
  10. Topping : keju dan meises

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 1 foto
  2. Kocok telur dg gula, garam dan SP sampai mengembang berwarna putih kaku.

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, santan dan minyak goreng. Kocok lagi hingga tercampur rata.

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan pasta pandan dan aduk hingga warna adonan merata.

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan kukusan, sementara itu olesi loyang dg margarin. Tuang adonan dalam loyang. (Saya pake loyang ukuran 20x10x6)

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 5 foto
  6. Kukus bolu selama 20 menit dg api sedang. Jangan lupa tutupnya dialasi serbet bersih

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 6 foto
  7. Lakukan tes tusuk. Jika permukaan lidi kering maka bolu siap utk diangkat.

  8. Keluarkan dari loyang jika uap panas sudah hilang.

  9. Oles permukaan bolu dg margarin tipis2, dan beri toping sesuai selera.

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 9 foto
  10. Siap dibawa kerumah mertua.

    38) Bolu Pandan Kukus langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *