Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep BOLU PANDAN #Bandung Recook Tati Noerh oleh Puji Winarni
Bahan-Bahan
-
6 butir telur
-
1 sdt SP
-
225 gram gula pasir
-
250 gram terigu
-
150 cc santan kental
-
100 cc margarin leleh
Langkah-langkah
-
Kocok telur gula SP sampai kental putih berjejak (speed tinggi)
-
Turunkan speed tambahkan campuran terigu dan susu bubuk sedikit sedikit bergantian dengan santan dan margarin leleh sampai tercampur rata tambahkan pasta pandan aduk pelan sampai rata.
-
Tuang adonan kedalam loyang tulban kemudian panggang sampai matang (oven / baking pan panaskan terlebih dahulu)
-
Setelah wangi kurang lebih 40 menit angkat siap disajikan. Tapi tergantung oven ya..
Notes:
Sumber: Cookpad
