Bolu Nutrijell Kelapa Muda Pandan – Resep membuatnya

Resep Bolu Nutrijell Kelapa Muda Pandan oleh Anita Rusvarina

Bahan-Bahan

  1. 8 biji telur ayam
  2. 300 gr butter/margarine khusus cake and cookies
  3. 1,5 gelas belimbing gula pasir
  4. 1,5 sdm ovallet
  5. 2 gelas belimbing tepung terigu
  6. 2 bungkus kecil santan instant
  7. 1/4 kaleng SKM
  8. 1 bungkus nutrijell kelapa muda
  9. Sedikit essens pandan cair

Langkah-langkah

  1. Kocok telur, gula dan ovallete dengan mixer speed tinggi sampai kaku.

  2. Masukkan tepung terigu dan nutrijell (tanpa diberi air/tetal dalam kondisi bubuk)

  3. Kocok sampai rata dengan speed sedang. Kalau sudah rata matikan mixer.

  4. Masukkan butter/margarin yang sudah dicairkan beserta santan dan skm. Aduk sampai rata menggunaakan soletan kue.

  5. Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi dengan butter/margarine. Sisakan sedikit adonan untuk motif.

  6. Teteskan sedikit essens pandan ke dalam sisa adonan. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang bagian tengah kue.

  7. Kacau menggunakan lidi agar motif terbentuk

    Bolu Nutrijell Kelapa Muda Pandan langkah memasak 7 foto
  8. Panggang dengan suhu 180C selama 50 menit. (40 menit pertama dengan api bawah,10 menit berikutnya dgn api atas bawah.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *