Bolu minyak – Resep membuatnya

Resep Bolu minyak oleh Ina Permana

Bahan-Bahan

Langkah-langkah

1. Telur + sp + gula di mixer dng kecepatan tinggi, kurang lebih 15 menitan

2. Setelah 15 menitan, turunkan kecepatannya, masukkan susu kental manis, vanilli, dan minyak

3. Matikan mixer, masukkan terigu, aduk dng spatula searah jarum jam

4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, berikan warna (mau polos boleh langsung dikukus/ dipanggang)

5. Tuang diloyang yg sudah dioles minyak dan diayaki tepung, supaya ga lengket

6. Kukus -+ 45 menitan dengan api sedang atw tergantung masing2 kukusan, Jangan lupa tutup dandang dialasi serbet, biar air ga menetes ke adonan

7. Lakukan juga tes tusuk, karena ketebalan loyang mempengaruhi lamanya pengukusan

8. Bisa juga dipanggang dengan suhu 160 derajat selama -+ 1 jam

Notes:

Sumber: Cookpad