Bolu mini 2 putih telur – Resep membuatnya

Resep Bolu mini 2 putih telur oleh Dapur Jusee

Bahan-Bahan

  1. 2 putih telur
  2. 1/2 sdt cream of tartar
  3. 4 sdm gula halus
  4. 6 sdm terigu
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 100 ml minyak goreng
  7. 1/4 sdt vanilla essens
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok hingga kaku putih telur, cream of tartar dan gula halus.

  2. Jika sudah kaku dan berjejak, matikan mixer tambahkan terigu & maizena, sedikit2 aduk dg spatula tambahkan garam dan terakhir tmbhkan minyak goreng lalu aduk rata kembali. Bagi sedikit adonan dikasih coklat bubuk. Aduk rata untuk variasi saja.

  3. Siapkan loyang kecil saja (sy 15×10) jgn lupa dioles. Masukkan adonan ke oven yg sudah dipanaskan. Panggang kurleb 20 menit di api sedang. Cek kematangan dg tusuk gigi. Jika sudah gk nempel brarti matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *