Resep Bolu mekar cantik santan(recook) oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu
  2. 220 ml susu(aku santan)
  3. 1 btr telur
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt sp
  6. Garam sedikit aja
  7. Pewarna kue coklat secukupnya
  8. 1/2 sdt vanilli bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok gula pasir + telur + sp kocok hingga mengembang + terigu sdikit demi sedikit sambil diselingi dgn memasukkan santan kocok dgn speed rendah + garam + vanilli bubuk kocok kembali sebentar hingga rata.

  2. Siapkan cetakan bolkus yg tlh dialasi kertas cup.

  3. Ambil adonan secukupnya lalu tambahkan pewarna kue coklat secukupnya aduk rata.

  4. Masukkan adonan putih ke dlm dasar cetakan kira 1/3 cetakan lalu tambahkan adonanan warna kue coklat di atasnya hingga mnjd hampir penuh adonan.

  5. Lalu kukus adonan di atas kukusan/kelakat yg sblmnya sdh dipanaskan terlebih dahulu,kukus hingga matang.

  6. Ini dia bolkusnya,,,, tp hanya ini yg ke poto keburu habis bolkusnya hehehe

    Bolu mekar cantik santan(recook) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here