Resep Bolu marmer oleh Hanindya
Bahan-Bahan
-
150 gr tepung terigu
-
125 gr gula pasir
-
5 btr telur
-
1 sdt sp
-
1 sdt vanili
-
15 gr susu bubuk
-
15 gr maizena
-
100 gr margarin
-
50 minyak goreng
-
2 sdt pasta coklat
Langkah-langkah
-
Panaskan oven.oles loyang dg margarin sisihkan.
-
Mixer semua bahan kecuali margarin,minyak dan pasta coklat.smp kental putih & berjejak.
-
Matikan mixer masukkan minyak & margarin aduk balik dg spatula.perlahan”smp tercampur rata.ambil5 sdm adonan beri pasta coklat aduk rata sisihkan.
-
Masukkan adonan putih ke loyang,kemudian masukkan adonan coklat.bentuk motif marmer dg lidi.masukkan ke dlm oven panggang smp matang.dg api sedang cenderung kecil.jangan dibuka ovennya selama bolu blm matang.lakukan tes tusuk.angkat,biarkan dingin br keluarkan dr loyang.sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
