Resep Bolu lapis lembuut bgt oleh Dapur Watie
Bahan-Bahan
-
6 butir telur
-
125 gram gula halus
-
1 sdm maizena timbang bersama terigu menjadi 150 gram
-
1 sdm susu bubuk
-
1/2 sdm SP
-
1/2 sdm ovalet
-
1/4 sdt garam
-
1 sdm cokelat bubuk
-
100 gram margarin cair
-
Pewarna kuning telur
-
Pasta cokelat
-
Selai untuk olesan
Langkah-langkah
-
Oles loyang sekat dgn carlo,2 saja
-
Campur terigu maizena,garam dan susu,aduk rata lalu ayak
-
Panaskan oven
-
Mixer telur,gula,sp dan ovalet speed tinggi hingga,putih kental dan berjejak.turunkan speed rendah,masukkan campuran tepung bertahap,mixer sebentar saja,matikan.masukkan margarin dan pewarna kuning telur,aduk balik hingga rata.bagi 2 adonan sama banyak.yg satu biarkan tetap kuning,satunya lagi beri tambahan pasta cokelat dan cokelat bubuk sambil diayak,aduk balik.
Notes:
Sumber: Cookpad