Bolu kukus tiramisu – Resep membuatnya

Resep Bolu kukus tiramisu oleh DianMariana

Bahan-Bahan

  1. 6 sdm full terigu
  2. 7-8 sdm gula pasir (boleh lebih ya)
  3. 2 bh telur utuh (ukuran sedang & suhu ruang ya)
  4. 7 sdm minyak sayur
  5. 7-8 sdm santan kental (aku santan instan uk.kecil campur air 7sdm
  6. 1 bks vanili
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 2 sdm cokelat bubuk
  9. 2 sdm white kopi merk apa saja
  10. 1/2 sachet susu bubuk

Langkah-langkah

  1. Campur terigu,baking powder, susu bubuk sambil diayak, sisihkan

  2. Dalam wadah lain masukan 2bh telur, gula pasir dan vanili

  3. Mixer dengan kecepatan tinggi 5menit (sampai putih) pindahkan kecepatan rendah

  4. Masukan tepung secara bertahap sampai habis sambil terus di mix sampai tercampur rata, panaskan langseng yg sudah diisi air secukupnya, jgn lupa beri serbet ya tutupnya..

  5. Matikan mixer, tambahkan santan sedikit2,aduk adonan menggunakan spatula dengan cara lipat sampai santan habis

  6. Ta.bahkan minyak sayur sedikit2 aduk cara lipat sampai minyak habis

  7. Pisahkan adonan jd 3,, 1 beri bubuk cokelat aduk sampai rata, 1 beri bubuk kopi aduk rata, 1 biarkan putih

  8. Siapkan loyang atau wadah anti panas olesi minyak sayur, lalu masukan adodan cokelat terlebih dahulu, kukus 7 menit, masukan adonan kopi kukus lagi 7menit lalu adonan putih kukus lagi sampai matang 15menit

  9. Angkat lalu nikmati selagi hangat ditemani coklat panas atau kopi susu, muantappp

  10. Note: ini hasilnya gk bnyak untuk sekali makan mungkin hehee, kalo mau buat banyak tinggal dilipat gandakan aja bahannya…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *