Bolu Kukus Semangka (mekar) – Resep membuatnya

Resep Bolu Kukus Semangka (mekar) oleh Dewi Ratnasari

Bahan-Bahan

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 200 gram gula
  3. 2 butir telur
  4. 25 gram susu bubuk
  5. 1 sdt SP
  6. 125 ml air soda / sprite
  7. secukupnya chocochips
  8. pewarna makanan hijau dan merah
  9. 15 cup bolu kukus

Langkah-langkah

  1. Siapkan wadah lalu campurkan telur bersama gula pasir. Aduk hingga rata.

  2. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu lalu aduk kembali.

  3. Masukkan air soda/sprite sedikit demi sedikit lalu tambahkan SP. Mixer adonan sampai putih berjejak.

    Bolu Kukus Semangka (mekar) langkah memasak 3 foto
  4. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri warna merah, hijau muda, dan hijau tua.

    Bolu Kukus Semangka (mekar) langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga.

    Bolu Kukus Semangka (mekar) langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan cup dan cetakan bolu kukus.

    Bolu Kukus Semangka (mekar) langkah memasak 6 foto
  7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan seperti gambar di samping.

    Bolu Kukus Semangka (mekar) langkah memasak 7 foto
  8. Bisa juga dibentuk seperti ini untuk adonan terakhirnya (optional).

    Bolu Kukus Semangka (mekar) langkah memasak 8 foto
  9. Siapkan kukusan lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Kukus selama 25 menit (ikat tutup kukusan dengan lap/serbet yang bersih dan selama proses pengukusan jangan membuka kukusan).

  10. Sajikan.

    Bolu Kukus Semangka (mekar) langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *