Resep Bolu kukus semangka mekar oleh ois

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 200 gr gula pasir
  3. 200 ml sprite
  4. 1/2 sdt sp/tbm/ovalet
  5. 2 butir telur
  6. 1 sachet vanili
  7. 2 sdm meses
  8. pewarna makanan merah dan hijau

Langkah-langkah

  1. Bahan dan perlengkapan

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 1 foto
  2. Mixer telur, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 2 foto
  3. Turunkan kecepatan mixer, masukan vanili, tepung, dan sprite sedikit demi sedikit… mixer sampai rata

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 3 foto
  4. Setelah rata bagi adonan menjadi 3 bagian… merah, hijau, putih. warna hijau dan putih masukan ke dalam plastik piping bag.

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 4 foto
  5. Utk warna merah beri 2 sdm meses

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 5 foto
  6. Adonan

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 6 foto
  7. Siapkan cetakan bolu kukus, beri kertas masukan adonan merah 3sdm… lalu warna putih setelah itu hijau

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 7 foto
  8. Hidupkan kompor, panaskan air dlm panci sampai mendidih (saya pke teplon alhasil mekarnya terhalang penutupya, efek cetakan lumayan tinggi… ngakak nya kurang sempurna wkkwkw)

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 8 foto
  9. Setelah mendidih kukus kurang lebih 10 menit sampai ngakak dan angkat

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 9 foto
  10. Proses mekarnya

    Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 10 foto
  11. Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 11 foto
  12. Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 12 foto
  13. Bolu kukus semangka mekar langkah memasak 13 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here