Resep Bolu kukus pop ice taro no mixer oleh olive bunda qonita
Bahan-Bahan
-
2 butir telur
-
7 sdm gula pasir
-
1 sdt SP
-
1/4 sdt vanilli bubuk
-
1 bks pop ice seduh dg 100 ml air hangat
-
1 sdm SKM
-
8 sdm tepung terigu
-
1/2 sdt soda kue
-
8 sdm minyak
-
pewarna ungu(boleh skip)
Langkah-langkah
-
Panaskan kukusaan.olesi loyang dengan margarin.ayak tepung terigu,soda kue dan garam
-
Kocok telur,gula,SP dan vanilli dengan whisk atau garpu hingga berbusa dan gula larut
-
Tambahkan tepung terigu dkk yg sudah diayak.tambahkan pop ice dan SKM.aduk rata
-
Tambahkan minyak,aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
-
Bagi 2 adonan kalo mau dikasi pewarna.aku kasih pewarna ungu
-
Tuang 1 sendok sayur adonan tanpa pewarna di titik tengah loyang,tuang 1 sendok sayur adonan ungu.lakukan hingga adonan habis.punyaku blepotan ya hihihi ini sambil mangku sikecil lagi nanggung bikin adonan malah ruewelll jadi yg penting selese lah sambil mangku pun dilakonin
-
Hentakan loyang supaya udara dalam adonan keluar. kukus adonan kira2 menit.tutup panci dialas serbet bersih supaya air ngga netes ke adonan.test tusuk dengan tusuk gigi kalo adonan udh ngga lengket berati sudah matang
-
Angkat bolu,keluarkan dari cetakan.tunggu dingin baru potong biar rapi.
-
Aku punya masih bolong2 padahal loyangnya udh di hentakin.gpp lah ya enjoy aja hihihii
Notes:
Sumber: Cookpad
