Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru – Resep membuatnya

Resep Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 gram pisang matang, haluskan dgn garpu, sy pisang raja
  3. 130 gram gula pasir, sy 100 krn pisangnya sdh sangat matang
  4. 1 saset susu kental manis putih (40 gram)
  5. Bahan B (ayak bersamaan):
  6. 200 gram tepung terigu, sy tepung serbaguna (Segitiga)
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. Bahan C:
  10. 80 ml minyak, saya Conola Oil
  11. 80 ml santan (kara 65ml + 1 sdm air)
  12. Topping:
  13. Secukupnya kismis atau sesuai selera

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet. Kalo pakai kalakat engga usah ya.

  2. Campur bahan A. Aduk rata.

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 2 foto
  3. Campur bahan B dengan bahan A. Aduk rata. Saya pakai whisk.

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 3 foto
  4. Masukan bahan C. Aduk rata.

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 4 foto
  5. Hasil akhir adonan.

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 5 foto
  6. Tuang dalam cetakan bolu kukus yg sudah di alasi paper cup. Sepertinya saya isinya kurang penuh jadi ngga naik tinggi bolunya.

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 6 foto
  7. Kukus 15 menit. Pastikan kukusan sudah panas dan beruap banyak. Jangan buka lukusan selama mengukus. Kukus dengan api besar. Beri jarak yang cukup, jangan dekat2.

  8. Keluarkan kue dari cetakan.

  9. Sajikan.

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 9 foto
  10. Saya lupa dipakaiin kismis

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 10 foto
  11. Enakkk.. Legittt..

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 11 foto
  12. Jadi 15 cup. Cup nolu kukus yang pendek standar.

    Bolu Kukus Pisang (Eggless, No Mixer) #rabubaru langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *