Bolu kukus pandan lapis coklat – Resep membuatnya

Resep Bolu kukus pandan lapis coklat oleh Cicik Ary

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 350 ml putih telur
  3. 1 sdt SP
  4. 250 gr gula
  5. Bahan B:
  6. 300 gr tepung
  7. Bahan C:
  8. 150 ml minyak goreng
  9. 150 ml susu cair (skm dilarutkan air)
  10. Tambahan:
  11. Secukupnya pasta pandan
  12. Secukupnya misis coklat

Langkah-langkah

  1. Mix dgn speed tinggi bahan A hingga mngembang kental berjejak.

  2. Turunkan speed ke terendah, masukkan ayakan bahan B bertahap, mix asal rata. Masukkan bahan C, mix sebentar matikan mixer. Ratakan dgn spatula

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 2 foto
  3. Bagi 2 adonan. 1 bagian beri pasta pandan.

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 3 foto
  4. 1 bagian beri misis

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan adonan pandan dlm loyang yg dialas baking paper dan dioles margarin. Hentakkan utk mngeluarkan udara. kukus 10 menit. Kukusan sdh dipanaskan sebelumnya ya, dan tutupnya dibungkus kain bersih

  6. Setelah 10 menit, taburi misis dan kukus 2 menit. Kemudian tuang adonan misis, dan kukus 20 menit hingga matang.

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 6 foto
  7. Angkat, kluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack. Pinggirannya gak rapi kena pisaunya

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 7 foto
  8. Dinginkan.. lalu hias sesuai selera. Yg gk mau dihias.. bisa langsung disantap ya bunda

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 8 foto
  9. Nyimpan foto ya..

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 9 foto
  10. Ini potongan dalamnya.. lembut

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 10 foto
  11. Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 11 foto
  12. Hias dgn coklat serut

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 12 foto
  13. Papan coklatnya pake tutup kotak plastik yg agak lentur. Tuangi coklat leleh, masukkan kulkas sebentar.

    Bolu kukus pandan lapis coklat langkah memasak 13 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *