Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Bolu kukus pandan keju oleh Amy Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 6 butir telur
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1/2 sdm SP
  5. 1 sdt vanili
  6. Bahan B:
  7. 125 gr tepung terigu
  8. 50 gr susu bubuk
  9. 1/2 sdt BP
  10. (Ayak bahan B)
  11. Bahan C:
  12. 175 gr mentega cairkan
  13. 2 sdm SKM
  14. secukupnya Pasta pandan

Langkah-langkah

  1. Kocok bahan A dengan mixer sped paling tinggi hingga putih berjejak.

  2. Masukkan bahan B, aduk dengan mixer sped rendah.

  3. Tambahkan bahan C. Aduk dengan wisk atau spatula.

  4. Kukus kurang lebih 30menit. Untuk memastikan kematangan cek dengan lidi. Saat mengukus gunakan loyang ukuran 20×20 atau di atasnya.

  5. Tunggu dinggin, lalu beri toping sesuai sekera. Saya pke butter cream, taburi keju.

  6. Selamat Mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here