Bolu kukus mocca coklat lembut – Resep membuatnya

Resep Bolu kukus mocca coklat lembut oleh Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur utuh
  2. 2 sdt sp/ovalet
  3. 250 gram gula pasir
  4. 225 gram tepung terigu
  5. 25 gram tepung maizena
  6. Sejumput garam
  7. 65 ml santan kara + 200 ml air
  8. secukupnya Pasta mocca dan pasta coklat

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan dalam 1 wadah kecuali pasta mocca dan pasta coklat. Kocok dg mixer dg kecepatan tinggi kurleb 7mnt sampe adonan putih berjejak.

  2. Panaskan panci kukusan jgn lupa tutup panci dikasi kain biar air uap tidak mnetes di kue bolu saat dikukus

  3. Bagi adonan mnjd 3 bagian. 1 dikasi pasta coklat dan satunya dikasi pasta mocca yg 1 lagi biarkan jadi adonab putih saja

  4. Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dikasi kertas bolu tuang selang seling sampai adonan habis

  5. Kukus adonan kue ke dalam panci dg api besar kurleb 7 menit.. angkat dan siap di hidangkan

    Bolu kukus mocca coklat lembut langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *