Bolu kukus mekar – Resep membuatnya

Resep Bolu kukus mekar oleh Aliynt Rahmadina

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung terigu serbaguna
  2. 200 gram gula halus
  3. 2 butir telur
  4. 1 sdt vanili
  5. 1 sdt sp
  6. 200 ml sprite (min. Bersoda)
  7. Pewarna makanan

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bahan

  2. Dalam satu mangkuk, masukkan semua bahan, mixer sampai benar2 kental 15-20 menit

  3. Sambil menunggu, Panaskan kukusan

  4. Bagi adonan beberapa bagian, beri pewarna makanan, masukkan ke dalam plastik segitiga

  5. Siapkan cetakan kertas yang diluarnya cetakan bolkus (semua tau ya?)

  6. Tuang adonan putih kapasitas, sisanya warna lain, yang penuh, yaa biar merekah

  7. Paatikan lukusan benar benar panas, dan mengeluarkan uap yang banyak, lapisi tutup kukusan dengan serbet biar uap airnya gak netes netes

  8. Masukkan aadonan, kukus 10 menit. Jangan sekali kali dibuka, takutnya pundung (tau pundung kan? Ambek, gak jadi mekar)

  9. Sajikan. Semoga bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *