Resep Bolu kukus mekar oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 200 gram gula pasir
  3. 100 ml sprite (hrs yg baru)
  4. 50 ml kara + 50 ml air matang total 100 ml
  5. 1 sdt sp/ovalet
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sdt baking powder
  8. 2 btr telur ukuran besar
  9. 1 bks vanili
  10. Pewarna makanan (sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Mixer semua bahan jd 1 dgn kec tinggi kira2 20 menit

  2. Bagi adonan menjadi bbrap warna (sesuai selera)

  3. Masukan cetakn yg dilapisi kertas cup isi hampir penuh kukus selama 10-15 menit dgn api besar

  4. Note : air kukusan hra mendidih, tutup dialas serbet, jgn diintip kalu blm matang, air kukusan 1/2 saja dr batas air

  5. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here