Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Bolu Kukus Manjiw Ala Jeko oleh Anisa Mirrah Hafizhat (Jeko)
Bahan-Bahan
-
3 butir telur
-
150 gr tepung terigu
-
200 gr gula pasir
-
1 sdt SP
-
1 buah santan (saya pke sasa)
-
2 sendok coklat bubuk
-
2 tetes pewarna biru
Langkah-langkah
-
Masukkan telur, gula dan SP lalu mixer kec tinggi
-
Masukkan santan kemudian mixer kecepatan rendah
-
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu
-
Pisahkan menjadi tiga bagian, ada yg diberi warna biru dan bubuk coklat
-
Masukkan cetakan yg sudah diberi mentega dan tepung agar tidak lengket, masukkan tiap warna bergiliran
-
Lalu kukus kurang lebih 30 menit lalu angkat dan sajikan ke piring
Notes:
Sumber: Cookpad
