Bolu kukus lapis taro – Resep membuatnya

Resep Bolu kukus lapis taro oleh

Bahan-Bahan

  1. 200 gr Tepung Terigu
  2. 200 gr Gula Halus
  3. 4 butir Telur
  4. 1 sdt SP
  5. 1 sdt Baking Powder
  6. 2 sdt Bubuk Taro
  7. 75 ml Santan Kara
  8. 75 ml Minyak Makan

Langkah-langkah

  1. Siapkan baskom, letakkan telur gula dan sp mixer/kocok hingga adonan mengembang dan putih

    Bolu kukus lapis taro langkah memasak 1 foto
  2. Setelah mengembang masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit aduk hingga rata. Lalu masukkan santan dan minyak makan sambil di aduk balik menggunakan spatula.

  3. Bagi 3 adonan di mangkok, selapis pertama 1 1/2sdt untuk warna ungu tua, 1/2sdt ungu muda dan putih.

    Bolu kukus lapis taro langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan dan panaskan kukusan,alasi penutup dengan kain bersih. Kemudian olesi loyang dengan margarin dan kertas roti.

  5. Tuangi lapisan pertama lalu di hentakkan perlahan agar adonan merata. Kukus adonan hingga mengembang dengan api kecil. Sekitar 10menit, setelah mengembang rata tuangi lapisan ke 2 ratakan dan hentakan pelan kukus hingga 10menit. Terakhir lapisan ke 3 kukus hingga 25menit.

  6. Setelah matang keluarkan loyang dari kukusan, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Hias sesuai selera.

    Bolu kukus lapis taro langkah memasak 6 foto
  7. Bolu kukus lapis taro langkah memasak 7 foto
  8. Bolu kukus lapis taro langkah memasak 8 foto
  9. Bolu kukus lapis taro langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *