Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat – Resep membuatnya

Resep Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 3 butir telur
  3. 75 gram gula pasir
  4. 1/4 sdt garam halus
  5. 1/4 sdt vanili bubuk
  6. 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
  7. Bahan B (ayak):
  8. 85 gram tepung terigu serbaguna
  9. 15 gram susu bubuk
  10. Bahan C:
  11. 75 gram labu kuning yg sudah di kukus
  12. 75 ml santan kental, sy Kara 65+1 sdm air
  13. Secukupnya meises

Langkah-langkah

  1. Oles loyang yg akan di pakai dgn margarin lalu taburi dengan tepung terigu tipis2. Saya pakai loyang loaf.

  2. Panaskan kukusan dengan api sedang. Lapisi tutupnya dengan serbet. Kalo pakai kalakat ngga usah ya.

  3. Kocok bahan A hingga kental berjejak. Matikan mixer.

    Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 3 foto
  4. Masukan bahan B. Aduk balik dengan spatula.

    Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 4 foto
  5. Masukan bahan C. Aduk balik dengan spatula.

    Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 5 foto
  6. Ambil 1/3 adonan lalu campur dengan pasta coklat.

    Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 6 foto
  7. Bagi 2 adonan kuning sama banyak.

  8. Kukus lapisan pertama yaitu adonan kuning 10 menit. Kukus dengan api sedang ya jangan besar.

    Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 8 foto
  9. Setelah 10 menit tuang adonan coklat lalu taburi meises. Kukus lagi 10 menit.

  10. Tuang adonan kuning lagi. Kukus lagi 10 menit. Jadi total kukus 30 menit ya.

  11. Setelah matang diamkan dulu beberapa saat jgn langsung di keluarkan dari loyang nanti hancur. Sampai uap panasnya hilang.

  12. Keluarkan dari loyang. Potong2 lalu sajikan.

  13. Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 13 foto
  14. Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 14 foto
  15. Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 15 foto
  16. Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 16 foto
  17. Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 17 foto
  18. Bolu Kukus Labu Kuning #SeninSemangat langkah memasak 18 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *