Resep Bolu kukus gula merah oleh Hilda Dawood

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Terigu
  2. 250 gr Gula merah
  3. 1 gelas Blimbing Air
  4. 2 lb Daun pandan
  5. Sedikit Garam
  6. 1/2 sdt Soda kue
  7. 1 sdt BPDA
  8. 1 bt Telur
  9. 1/2 gelas Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Panaskan dulu panci pengukus hingga benar2 panas

  2. Rebus gula dan air serta pandan hingga gula larut buang daun pandan sisihkan

  3. Kocok telur asal rata dan agak pucat

  4. Campur gula cair telur dan minyak

  5. Siapkan waskom campur tp dan baking powder jg soda kue dan ayak

  6. Tuang cairan pd tepung aduk dengan wisk sedikit2 sampai habis dan teraduk rata rata

  7. Tuang di cetakan hingga penuh…kukus jangan buka tutup dandang jk belum 15 mnt dan jgn lupa tutup dandangalasi setbet…

  8. Siap dinginkan dan di hidangkan…

    Bolu kukus gula merah langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here