Resep Bolu Kukus Coklat Selai Strawberry oleh Bawell

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur
  2. 7 sdm gula halus
  3. 1 sdm ovalet
  4. 125 gr tepung terigu
  5. 100 ml susu cair coklat
  6. 2 sdm minyak kualitas baik
  7. Secukupnya pasta coklat
  8. 1 sdm coklat bubuk
  9. 7 sdm selai strawberry

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan dan beri kain pada tutupnya

  2. Masukkan telur, gula, dan ovalet dalam wadah. Kocok hingga putih berjejak

  3. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk

  4. Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan 2 sdm minyak dan aduk kembali

  5. Beri pasta coklat secukupnya, aduk rata

  6. Olesi loyang dengan margarin, tuang setengah adonan ke dalam loyang, tuangkan selai ke atas adonan dan ratakan. Usahakan agar adonan dan selai tidak bercampur. Lalu timpa selai strawberry dengan sisa adonan ratakan hingga tertutupi sempurna.

  7. Jika kukusan sudah beruap banyak, masukkan loyang dan kukus +/- 15 menit. Saya kelebihan sampe 18 menitan karena ditinggal bentar ;v. Tapi rasanya pas kok

  8. Angkat dan sajikan

    Bolu Kukus Coklat Selai Strawberry langkah memasak 8 foto
  9. Waktu dipotong selainya meleleh gitu. Enak banget. Aku bikin langsung ludes aja sama bapak dan nenek ;p

    Bolu Kukus Coklat Selai Strawberry langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here