Resep Bolu Kopi Magiccom oleh Bunda Ela

Bahan-Bahan

  1. 120 gr Terigu
  2. 100 gr Gula pasir
  3. 3 butir Telur
  4. 75 gr Mentega (saya : minyak goreng)
  5. 1 sachet Susu bubuk
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdm Kopi instan (saya java coffee)
  8. 1/2 sdt Baking powder
  9. Secukupnya essens vanilla
  10. Pewarna Biru dan Orange

Langkah-langkah

  1. Ayak terigu, susu dan baking powder, sisihkan. Cairkan mentega, sisihkan. Mixer gula, telur dan SP kurang lebih 10menit hingga kental berjejak

  2. Sambil menunggu panaskan magiccom dan klik cook. Setelah panas keluarkan wadahnya dan oles mentega dengan kuas dan beri kertas roti oles lagi dengan mentega. Sisihkan

  3. Setelah adonan mengental, kecilkan mixer masukkan campuran tepung, mix hingga merata. Matikan mixer dan beri mentega serta essens vanilla dengan teknik aduk balik menggunakan spatula

  4. Bagi menjadi 2 adonan, 1 adonan diberi warna ungu dan 1 adonan diberi kopi dan warna orange. Aduk rata dan masukkan wadah magiccom warna orange dulu baru ungu

  5. Masukkan magiccom klik cook seperti memasak nasi. Kalau kliknya udah naik kembali tunggu 5 menit dan klik cook lagi. Ulangi hingga 5x atau sampai matang, tes tusuk untuk mengetahui kematangan. Angkat dan sajikan

    Bolu Kopi Magiccom langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here