Bolu Ketan Hitam Santan Endesss – Resep membuatnya

Resep Bolu Ketan Hitam Santan Endesss oleh Devi Dirgaa

Bahan-Bahan

  1. Bahan A : mixer hingga putih mengembang dan berjejak
  2. 3 butir telor
  3. 1 sdt SP
  4. 150 gula pasir
  5. Bahan B : campur jadi satu
  6. 100 gram tepung ketan hitam
  7. 100 gram tepung terigu
  8. 1 sdt Baking Powder
  9. Bahan C :
  10. 100 ml minyak goreng
  11. 1 sachet susu kental manis
  12. 1 bungkus santan instan (70ml)

Langkah-langkah

  1. Masukkan bahan B ke dalam bahan A dengan cara ayak. Tujuannya agar adonan tetap homogen. Aduk balik dengan spatula.

    Bolu Ketan Hitam Santan Endesss langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan semua bahan C ke dalam adonan. Aduk rata dengan whisk hingga tidak ada endapan. Jangan over aduk yaa.. ntar bantat.

    Bolu Ketan Hitam Santan Endesss langkah memasak 2 foto
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan tabur tepung tipis. Hentakkan pelan. Kukus dengan api sedang selama 45 menit.

    Bolu Ketan Hitam Santan Endesss langkah memasak 3 foto
  4. Cek tusuk jika sudah tidak menempel artinya sudah matang.

    Bolu Ketan Hitam Santan Endesss langkah memasak 4 foto
  5. Angkat dan biarkan dingin, lalu potong potong.

    Bolu Ketan Hitam Santan Endesss langkah memasak 5 foto
  6. You wanna try !

    Bolu Ketan Hitam Santan Endesss langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *