Bolu keju jerman kukus – Resep membuatnya

Resep Bolu keju jerman kukus oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 3 sdm tepung maizena
  3. 1 sachet vanili
  4. 200 gr gula pasir
  5. 4 btr telur suhu ruang
  6. 1 sdt sp
  7. 100 gr margarin lelehkan
  8. 2 sdm skm (susu kental manis)
  9. 150 gr keju (tamb sy 50 utk topping)

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan alasi tutupnya dg serbet bersih.

  2. Lelehkan margarin, campur dg skm.oles loyang dg margarin,alasi dg kertas roti.oles margarin lagi.sisihkan.

  3. Ayak tepung terigu,maizena dan vanilli sisihkan.

  4. Mixer telur,gula pasir dan sp.speed tinggi.smp mengembang,kental,putih & berjejak.turunkan speed mixer rendah

  5. Masukan terigu & maizena dan vanili sedikit”smp tercampur rata.msukan keju parut.matikan mixer.

  6. Masukan campuran margarin leleh dan skm aduk balik dg spatula.jangan smp ada margarin yg menegendap ddasar wadah.

  7. Masukan kedalam loyang taburi dg sisa keju parut.kukus smp matang.selama 20 mnt jangan dibuka kukusannya ya…lakukan tes tusuk.mengukusnya dg api sedang cenderung kecil.angkat biarkan dingin.keluarkan dr loyang siap disajikan

    Bolu keju jerman kukus langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *