Bolu Kapas Strawberry – Resep membuatnya

Resep Bolu Kapas Strawberry oleh Nurfitriana Hamzah (Alzea_84)

Bahan-Bahan

  1. Bahan A
  2. 5 Butir Telor Kuning
  3. 40 Gr Gula Pasir
  4. 115 ml susu stroberry
  5. 60 Gr Minyak Goreng
  6. 130 Gr Tepung Terigu
  7. 1/2 sdt Pasta Merah Tua
  8. 1 sdt Baking Powder
  9. 1 Tutup Kecil Vanila Essen
  10. Bahan B
  11. 5 Butir Putih Telor
  12. 100 Gr Gula Pasir
  13. 1/4 sdt Cream Of Tar Tar
  14. 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas Kuning telur, Gula. Kemudian di susul Minyak, Susu stroberry, Tepung Terigu + BP, aduk lalu masukkan pasta merah tua dan terakhir vanily essen

    Bolu Kapas Strawberry langkah memasak 1 foto
  2. Kocok bahan B (Putih Telur + Cream of tar tar dan garam) sampai berbusa, Masukkan gula tiga tahap, hingga jadi Kaku (Kalo di balek wadah nya gak tumpah)

    Bolu Kapas Strawberry langkah memasak 2 foto
  3. Campur Bahan A dan Bahan B aduk perlahan gunakan spatula, lalu masukkan ke dalam loyang (kalo menggunakan loyang biasa jgn lupa di olesi margarin dan minyak, tapi kalo menggunakan loyang chiffon langsung aja)

    Bolu Kapas Strawberry langkah memasak 3 foto
  4. Kukus selama 35 menit, suhu 170 (sesuaikan dgn oven masing masing durasi nya) uji kematangan dgn tusuk kalo udh gak lengket berarti udah mateng..

  5. Setelah matang tengkurap kan di sangga tutup botol (loyang chiffon) kalo loyang biasa biarkan dulu agak dingin baru di keluar in…

  6. Finish

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *