Bolu jagung kukus – Resep membuatnya

Resep Bolu jagung kukus oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 2 bonggol jagung
  2. 1 bks santan instan
  3. 150 gr gula pasir
  4. 4 btr telur
  5. 1/4 sdt tbm/sp
  6. 200 gr tepung terigu
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1 bks vanili
  9. 100 ml minyak sayur kualitas bagus
  10. Toping dsesuaikan

Langkah-langkah

  1. Sisir jagung lalu blender dg santan.sisihkan

    Bolu jagung kukus langkah memasak 1 foto
  2. Ayak tepung terigu + baking powder + vanili sisihkan.

    Bolu jagung kukus langkah memasak 2 foto
  3. Oles loyang dg margarin.sisihkan

  4. Panaskan kukusan alasi tutupnya dg serbet.

  5. Mixer dg speed tinggi telur,gula pasir,tbm.smp putih,kental,berjejak.

    Bolu jagung kukus langkah memasak 5 foto
  6. Turunkan speed mixer terendah,masukan jagung yg sdh dblender.smp tercampur rata.masukkan terigu sedikit”smp tetcampur rata.matikan mixer.

  7. Masukkan minyak goreng aduk balik dg spatula smp tercampur rata.masukan dlm loyang ratakan,hentak”an loyang biar udara keluar.masukkan dlm kukusan.kukus smp matang,lakukan tes tusuk.matang, angkat dinginkan baru dikeluarkan dr loyang. Beri toping lalu potong”sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *