Resep Bolu Jagung Keju oleh Mama Upay
Bahan-Bahan
-
225 g tepung terigu
-
1 sdt Baking Powder (asli 1/2sdm)
-
1/4 sdt garam
-
25 g gula halus
-
50 g margarine
-
1 butir telur, dikocok lepas
-
100 ml susu cair
-
50 g jagung pipil
-
30 g keju cheddar parut, buat isi dan topping
-
1 buah sosis sapi
Langkah-langkah
-
Dicampurkan dan diayak terigu, baking powder, garam dan gula halus. Ditambahkan margarine, diaduk rata sampai bergerindil.
-
Dikocok lepas telur dan susu.
-
Dimasukkan kocokan telur kedalam campuran tepung. Diaduk rata. Kemudian ditambahkan jagung pipil, sosis dan keju parut. Diaduk sampai tercampur rata.
-
Dimasukkan adonan kecetakan. Aq pake papercup muffin. Lg keabisan cup bolkus Diberi topping keju parut. Dipanggang 25menit suhu 170C. Jangan lupa tes tusuk sebelum diangkat.
-
Didinginkan
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
