Bolu Jadul – Resep membuatnya

Resep Bolu Jadul oleh Fenny

Bahan-Bahan

  1. 4 btr telur
  2. 100 gr gula pasir sorghum
  3. 100 gr terigu kunci
  4. 20 gr susu bubuk
  5. 75 gr butter, cairkan
  6. 1 sdt pasta vanili
  7. Keju chedar parut u/ taburan (optional)

Langkah-langkah

  1. Cairkan butter dgn api kecil tapi jangan sampai mendidih. Sisihkan

  2. Panaskan oven suhu 180 C

  3. Mixer kecepatan sedang telur & gula sampai mengembang selama 10-15 menit

  4. Masukkan terigu & susu sambil disaring, aduk dgn spatula.

  5. Masukkan butter & vanili, aduk rata dgn spatula asal rata saja, sampai butter tercampur semua.

  6. Tuang ke loyang yg sudah dioles butter dialasi baking paper, beri taburan lalu panggang selama 30 menit.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *