Bolu gulung tiramisu – Resep membuatnya

Resep Bolu gulung tiramisu oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 1/2 sdt sp
  2. 3 butir telur
  3. 70 gr gula pasir
  4. 75 gr terigu
  5. 75 gr margarin cairkan
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. sejumput garam
  8. secukupnya butter cream dan keju
  9. secukupnya pasta moca

Langkah-langkah

  1. Mixer sp, gula dan telur sampai putih berjejak

  2. Turunkan kecepatan mixer dengan kecepatan rendah dan masukkan terigu, susu, pasta moca dan margarin cair.

  3. Siapkan loyang me ukuran 22×22. alasi loyang dg margarin dan kertas roti me karna g punya hanya pakai margarin dan sedikit terigu.

  4. Masukkan adonan kedalam loyang. hentak hentakkan biar rata.

  5. Panggang dalam oven listrik. dengan suhu 180 api atas bawah selama 20 menit.

  6. Jika sudah matang keluarkan bolgu diatas kertas nasi. lalu gulung panas panas. dan sambil dipadatkan. biarkan agak dingin

  7. Lalu buka dan beri selai atau butter cream. lalu gulung lagi sambil agak ditekan. masukkan kedalam kulkas biarkan hingga dingin.

  8. Keluarkan dan beri toping. lalu potong potong.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *